Друзья, сегодня пишу как нутрициолог и охотник за ложными представлениями о ЗОЖ. Многие считают витамин С волшебной палочкой, и, если вдруг слечь с насморком, бросаются глотать аскорбинку горстями. В нашем обществе витамин С — как «швейцарский нож» из арсенала супермэна: спасёт от всех болезней, подарит сияние коже и взбодрит утром не хуже двойного эспрессо. А что, если вы регулярно совершаете классические ошибки? Возможно, вы даже никогда не задумывались, как правильно принимать витамин С? «Эликсир молодости и здоровья» может превратиться в бесполезную конфетку!

Ошибка №1. «Пью витамин С натощак — так эффективнее». Ваш желудок утром — как хрупкая лодка на волнах метаболизма, требующая вдумчивого, осознанного управления. Капсула с витамином С натощак может превратить эту безобидную лодку в пиратский корабль во время шторма: бурная кислотность и риск раздражения слизистой ЖКТ могут надолго испортить Вам настроение и самочувствие. Читать далее →

Google
Как человек, который готов добавлять имбирь практически куда угодно, я признаю, что существует два типа людей: те, кто любит имбирь, и те, кто его не любит. И если бы Вы были из второй категории, до этих слов вы бы уже, вероятно, не дочитали. Впрочем, в йогическом сообществе я таких людей пока не встречала. Есть, конечно, еще не определившиеся… Так что, если вы как раз из разряда сомневающихся, то для вас, возможно, я найду сегодня дополнительные аргументы в пользу имбиря. Но банальности про пользу имбиря я здесь повторять не буду, информации общего рода в интернете достаточно, в том числе о лечебных свойствах имбиря. Я лишь хочу поделиться фактами и рекомендациями, которых сама раньше не знала. Ну, может быть, еще любимыми и полезными рецептами с имбирем 🙂…

Вот мой любимый рецепт чая из корня имбиря:   Читать далее →